<免烤箱>芒果乳酪蛋糕@LittleMandy烘焙趣

炎熱的午後，來客冰涼的乳酪蛋糕當下午茶，最幸福不過了

免烤箱料理再一發，軟嫩冰涼的芒果乳酪蛋糕，一起來吃吧^^

上回的芒果奶酪不知道大家喜不喜歡? 今天Mandy麻再來分享一款冰涼可口的好吃甜點，芒果乳酪蛋糕!!

最近的芒果價格比較合理，買起來做甜點最合適，又有點想來囤貨做芒果果醬了!哈哈，真的很貪心，什麼都不放過!!

一般大家只有上面那層果泥凍，頂多就是加加芒果丁，不過Mandy又手癢，硬是又要把芒果排成花^^

100%芒果奶酪。宴客甜品也可輕鬆完成

香甜誘人的金黃芒果

搭配冰冰涼涼奶酪，無人能抵抗

簡單幾步驟讓你在家也能變身宴客達人喔!

有時遇到朋友臨時來訪，加上雙方都有小朋友，所以Mandy麻都會想自己動手做做小點心來讓小朋友吃吃，原本想做布丁，不過布丁需要經過烤箱及冷卻再冷藏的時間，鐵定不夠時間，所以可以快速完成冰涼奶酪就是最好的選擇囉~

100%芒果奶酪

(為何說100%，因為連奶酪本身都加入了芒果泥，讓口味更濃郁)

新加坡琉元堂即食官燕盞~懂得保養自己不是奢侈，我的美麗食補聖品

自從雙寶妞出生後說真的Mandy麻從來沒睡好過，每天都是晚睡早起，

去年還因為太疲累光針眼就復發了三次，每次求診，醫生就是叮囑說睡飽就會自然好!!唉~能睡飽，誰不想呢?

全職媽媽的忙碌生活，讓Mandy永遠都是把小孩放在第一順位，只記得小孩吃飽穿暖沒，殊不知自己才是最需要被照顧的，因為一但累倒了，整個家庭的秩序或許會因此而大亂，常常早餐就是只啃了片吐司就開始忙著做家事，東忙西忙，連最基本的保健食品也都忘了吞@@~

保健品雖說挺方便，但是Mandy實在很不會吞錠劑，每次只能一口開水配一顆，整個保健食品吃下來肚子也跟著撐飽了!!

還好Mandy麻有好姐姐，總是會買些補品回來孝敬老媽，然後Mandy有個好媽媽，總是偷渡一些給Mandy麻帶回家(正宗女兒賊無誤)~

其實保養的步驟越簡單，就不會排斥，即食性的保養品就是Mandy麻的最愛啦! 市售的冰糖雪蛤跟冰糖燕窩是Mandy比較常喝的，不過總覺得好像都在喝糖水，吃到的燕窩少之又少!真要自己買回來煮不僅費工又怕自己不會挑選被當成冤大頭，所以完全放棄自己煮的念頭

最近Mandy麻超級有口福的，可以試吃到真正的頂級燕窩，喔不，不是燕窩而是燕盞呀!!一整個超開心(小資媽咪的個性頓時表露無遺)!

有了孩子，更要擁有自己的興趣~我有三寶我玩烘培

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(以上圖片皆為Mandy麻手作)


妳是否認為每天家事都忙不完了，哪有可能有自己的時間!

妳是否認為孩子還小，怎麼可能還有時間做自己想做的事!

其實，你知道嗎?

             "時間就像女人的乳溝，擠一擠就有了"                

       Mandy麻今天要來談談興趣這件事，並且要很驕傲的說，我有三寶， 我玩烘培

嘉義民雄。熊大庄超療癒童話觀光工廠@親子旅遊趣

麻咪~~有熊耶))))耶)))))耶)))

(三寶陷入無止盡的拉長音中)

嘉義民雄新景點。有著童話般的療癒系小熊

熊大庄~三寶來找你玩啦^^~

這次往南國度假真的沒排啥行程，會來熊大庄，純粹就是三寶一家在國道上奔馳，Mandy麻划著手機看著南部景點有哪些，剛好看到熊大庄這新景點，帥抜這時也說前面就是嘉義民雄交流道，要不要順道去看看，於是就這麼刻意的路過，來到熊大庄囉!

[墾丁夏都沙灘大酒店]。201505親子旅遊趣。跟著三寶渡假去

 

旅行總要有個落腳處~

 

沙灘~陽光~浪花~比基尼

 

墾丁夏都!!我們來啦~

(圖片擷取自夏都官網)
 

旅行可以有很多方式，可以玩得輕鬆隨意，可以玩得仔細，三寶一家出門總是大陣仗，所以都是用Longstay的概念在玩。

選擇一間喜歡的飯店待久一點，沒有所謂的行程，想幹嘛就幹嘛~

法國KI ET LA幼兒專用太陽眼鏡，讓孩子盡情享受日光浴

 

Mandy麻今年在世貿的婦幼展有逛到一家由法國設計，台灣製造，專門提供給六歲前幼兒專

 

用的太陽眼鏡，品牌為法國KIETLA，當時約略看了一下，適用年齡是從0~6歲，想說三寶應該

 

也要來一隻，所以就上網先加入粉絲，打算回家再多了解!

 

最近天氣慢慢變熱，陽光也烈的很，每次帥抜從地下室的停車場開車出來時，強烈的光線總

是讓雙寶妞馬上閉緊眼睛哀哀叫的喊:麻迷，我的眼睛睜不開了啦!當下麻迷只能一直幫忙遮住

光線讓她們倆適應一下突然改變的光線!!(這時有隻太陽眼鏡就好，Mandy麻內心呼喊著~)