2016年7月25日 星期一

【搖擺吧!動物們。台南奇美博物館】。201607夏季親子遊


台南奇美博物館!這裡也太美了吧!!!超像來到歐洲的!


三寶的奶奶還有M麻的親姐姐都住在台南,加上好吃好玩的景點多,所以台南幾乎是每次旅遊的目的地,不過來台南這麼多次竟然都跳過奇美博物館,呵~都不知道是為何!

今年的暑期旅遊就特別跟帥拔說,這次的南部旅遊行程,一定要將奇美博物館安排進去!
於是南下的第一站我們就直接來到奇美博物館,一停好車往館內方向走去就跟帥拔一直讚嘆這地方也太大了吧,而且好美喔!怎麼我們之前都沒想要進來!

由於我們抵達的時間已經三點多,距離休館的時間不多了,所以外頭的美景就留到看完展再來好好拍,館內的特展可不能錯過!

來之前就先查好奇美博物館的展覽該如何參觀,原來奇美是有分常設展及當期的特展,看了看時間已經不夠了,所以當然優先選擇當期特展,常設展就留到下次再來慢慢觀賞了!


這期的特展是【搖擺吧!動物們】藝術設計展,天啊,只到8/31耶,還好我們還有趕到,距離展期結束還有一個月,喜歡看展覽的朋友們快點來!

尤其是爸比麻迷們,更適合帶著孩子一同參觀!

(以下截自官網對此其特展的介紹內容)

搖擺吧!動物們 - 藝術設計展

Let's Dance! Animals - Art and Design Exhibition


來自7個國家、23組國內外藝術家和設計師,以「動物」為主題進行創作,「蟲、魚、鳥、獸」四大主題突顯不同生活環境下的動物特性,彷彿為動物們舉辦一場嘉年華會,讓動物議題活絡起來,成為主角,開始搖擺!
展覽時間、地點
1/278/31  星期二~日 9:30~17:30(建議於16:30前入場,每周一休館,其它必要休館日將另行公告)
臺南市仁德區文華路二段66號 
奇美博物館特展廳(購票參觀)、臺南都會博物館園區(
戶外展區免費參觀)

※參觀奇美博物館-常設展廳需另外購票。

票價資訊
詳細售票資訊:http://bit.ly/1P4u4F7


由於館內參觀是沒有開放攝影拍照的,所以這裡無法提供相關照片,有興趣的朋友可以先行至奇美博物館官網先了解【搖擺吧!動物們】藝術設計展的策展理念及藝術家!



整個參觀路線下來,M麻對【蟲、魚、鳥、獸】四大主題裡的獸區印象最為深刻!
韓國藝術家將回收的廢棄輪胎皮,創作出栩栩如生的猩猩,光看臉部那細膩的紋路就讓M麻駐足許久,嘖嘖稱奇!

還有光用槍托及一些環扣就可做出一頭獅子王,或是只用漂流木就可拼湊成一隻犀牛!我跟帥拔都感到不可思議,這些藝術家的看事物的角度跟想法怎麼可以那麼的不同(難怪我沒辦法成為藝術家)

另外還有台灣的藝術家陳佑而,將人與動物做結合,討論人類與動物共生的議題,這裡M麻就特地拉了三寶在旁邊,告訴她們我們必須要愛護地球,我們必須要保有同理心!

展區內有專人做導覽,跟著導覽會對參展作品更加了解作者想要表達的意涵為何!整個展區看下來其實很快,不過如果有帶著小孩就會在最後一區卡住不想走喔!因為這裡是唯一可以拍照並且讓小朋友自己創作的地方!




有提供色紙、白紙及模型讓小朋友使用,要拿紙之前,記得先餵小豬吃同版喔

畫畫是以描繪的方式,所以提供許多圖片讓小朋友自己挑選


三寶真的很愛畫畫,一拿起筆就變超安靜


後來帥拔自己也忍不住畫起來,還很臭屁的要求說要拍照留念!


這是妮可描繪的作品^^,至於雙寶妞的嘛~~呵呵,不研究囉


出來之後當然就是趕緊拍照囉
當天是平日耶,遊客還是超多,想要避開遊客拍還真不容易!

目前還沒法飛到歐洲,來這取景也很不賴



拍照的時候撇見奇美枝仔冰,M麻大開放讓三寶一人吃一支消消暑!
(我吃了芒果跟荔枝口味,好吃,不過一支要45元,有點小貴)





最後要走的時候M麻特地要跟維納斯女神拍照(最美的女神當然要膜拜一下啊)
結果雙寶妞一直盧,一直要拉著媽咪離開@@~


休館時間到了,超大噴水池也準時關閉沒拍到,下次一定要再來奇美博物館好好逛一逛!




搖擺吧!動物們 - 藝術設計展

Let's Dance! Animals - Art and Design Exhibition

展覽時間、地點
1/278/31  星期二~日 9:30~17:30(建議於16:30前入場,每周一休館,其它必要休館日將另行公告)
臺南市仁德區文華路二段66號 
奇美博物館特展廳(購票參觀)、臺南都會博物館園區(
戶外展區免費參觀)

※參觀奇美博物館-常設展廳需另外購票。

票價資訊
詳細售票資訊:http://bit.ly/1P4u4F7





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親親三寶




2016年7月21日 星期四

中華電信MOD兒童專區開通囉,媽咪一手掌握遙控權





M麻有朋友在家裡沒有安裝電視,她說這樣孩子就不會一直看電視,不過也要有效的控制電腦及其他的3C產品使用才可以,這點M麻很佩服!

但是在三寶家不裝電視實在不太可能耶,因為帥拔就是從事電視的相關行業啊,自家的產品都不使用的話怎麼有說服力!所以電視的存在對M麻來說是又愛又恨啦~~

愛的是M麻很喜歡看烹飪及烘焙的影片,家裡裝的是MOD頻道,固定都有提供國外BBC的烘焙節目,有時等三寶入歲睡後,M麻喜歡一個人靜靜地觀賞這類的節目,是一整天下來讓自己沉澱及放鬆的時間!

至於恨的就是三寶會吵著看卡通囉,其實卡通不是不能看,但是M麻希望三寶接收到的不是亂七八糟的卡通,像是打鬥類或是內容有腥羶色,不雅的對話,因為M麻知道三寶的模仿力極高,看過就學起來,所以如果要看卡通可得經過媽咪的同意才行!!


今年七月暑期一開始,M麻就頭皮發麻,因為除了幫三寶安排兩場親子旅遊外,以及固定的舞蹈課,剩下的時間就都在家裡,因為時間的關係,所以沒有另外再幫妮可安排其他的夏令營,所以只要她一起床沒事做時,就會開始嚷著要看電視!

由於M麻本身在這個暑期開始,也接了烘焙教室的親子教學,所以必須挪出一些時間預做上課的內容,平時只有雙寶在家,M麻還算hold住,但如再加上妮可,M麻一整個就是崩潰啊!
常常搞的一手麵粉,還得出來喊她們"別再吵架啦@@~

因此,在暑假一開始後,M麻就開通了須另外付費的MOD兒童頻道! 這樣M麻才有喘息一下下的機會(呵呵~是有沒有那誇張!)

2016年7月20日 星期三

如何幫孩子選擇好書包上課無負擔。Airbobo兒童護脊書包再升級



盡情地跳躍吧!寶貝,媽咪喜歡看妳開懷大笑的樣子!

今年的七月份是妮可的第一個暑假,這也表示媽咪我不再是小一新手媽了!
我跟妮可一起度過了一年的小一生活~

跟去年相比,妮可已經漸漸地抽高,稚嫩的肉肉臉現在看來也變得清秀許多,孩子的變化真大!


一年前的M麻還是菜鳥媽咪,當時都不知道怎麼幫妮可選書包,後來在網路上認識了airbobo氣墊減壓護脊書包,這一年下來看妮可的使用狀況,M麻只能說自己真的是聰明媽咪,選對了(呵呵,總是不忘要老王賣瓜一下)

一年前妮可使用airbobo的開箱文
正港台灣MIT-airbobo極致輕量護脊書包,保護我的寶貝就從書包減重開始

2016年7月12日 星期二

優格拔絲吐司。麵包機



今天的優格吐司是使用用麵包機作的優格呦^^~

自己做優格,自己作吐司,自給自足的概念~

前兩篇分享的麵包機食譜及操作都是以"新手"的角度以及使用"一鍵到底行程"來作出好吃又柔軟的吐司。

今天M麻要分享的是自行"多段操作"麵包機,一樣直接用麵包機烘烤成品(慢慢的會陸續再分享搭配烤箱的食譜)

這裡指的"多段操作"就是把麵包機當成攪拌機,發酵箱,烤箱三部分來操作,很適合家裡空間受限無法購入其他器材,但是又可以作出如烤箱烤出的土司口感。


其實想要作出能拔絲的吐司,在中間鬆弛後以二次桿捲來整型麵團,成品大多能有拔絲的狀態(完成的麵團表面不能破皮,最後發酵狀態良好時)

所以今天食材則選擇對麵團有保濕作用的優格來讓成品更柔軟,再搭配二次桿捲來作整形,出爐後的成品保證好好吃,而且軟到連切片都不太好切,建議乾脆直接扒著吃^^

(##麵包添加優格或優酪乳的好處是乳酸菌可延緩老化並且使組織更柔軟!)

材料:(適用胖鍋四代行程,其他廠牌請依照各家說明書使用)
高筋麵粉265g(這次用統一麥典)
無糖優格30g
牛奶160g
砂糖15g
鹽巴4g
即溶酵母3g
發酵奶油15g

作法:
1.除奶油外其他材料全入麵包機(液態材料先下,酵母最後放),選擇快速攪拌約第九分鐘按暫停,投入奶油續打約20分即可完成薄膜
2.完成麵團滾圓,收口朝下放回麵包機,表面噴些水,按下18行程發酵,發酵時間1小時
3.時間到取出麵團,拍出空氣後滾圓,再次發酵30分(此步驟為翻面,幫助烘焙彈性)
4.時間到取出麵糰,平均分出兩分,滾圓放桌面鬆弛20分(表面需防乾燥,可加蓋防沾烘焙紙)
5.鬆弛好的麵糰輕拍出空氣後,以桿麵棍出氣體,光滑面朝下,由上往下捲起,兩份麵糰完成後再鬆弛十分鐘
6.上述動作再重複一次,但麵糰排氣後長度約桿至等同擀麵棍長度,由上往下捲起,排入麵包機內
7.麵包機按下行程18發酵,發酵時間調整50分(時間到如麵糰未滿八分滿,可再延長10分鐘)
8.發酵完成後按下行程15烘烤,烤色選擇深色(因此配方低糖低油,選深色溫度高較易上色),時間調整40分
9.時間到立即取出麵包,置網架置涼
(Tip:建議整顆不切,待冷卻後密封至隔天早上再切片,外皮因為得到充分的回潤變的柔軟,內部也不會因為提早切開而易老化,密封保存良好到第二三天仍可吃到柔軟內部喔)







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親親三寶




2016年7月1日 星期五

親子就要好好玩,淡水輕旅行【世界巧克力夢公園。巧克力展覽。手做DIY】

【放暑假活動】
快快快放暑假了,炎炎夏曰何處去,跟著巧克力放假趣,平日學生免費送巧克力DIY
週一至週五憑學生證購票即可免費贈送單支巧克力DIY乙份(市價150知識‧尋寶‧趣味‧驚奇等你來趣味體驗~
備註:兌換請至DIY教室,主辦單位保有本活動最終決定權。#詳情見活動網址








每次到淡水,直接往漁人碼頭的次數比淡水老街來的多很多,因為M麻還是比較喜歡寬闊一些,人潮少一些的地方,跟著孩子漫步在廣場上,時而任由他們奔跑也不怕撞到其他遊客!

只不過每次漁人碼頭的淨點安排都是在回程上,所以很多次抵達時天色已晚,直接就是看看夜景,然後吃吃阿基師飲茶就打道回府!



(吃東西總是不忘玩樂的彤)



白天的漁人碼頭,景色的確蠻美的,其實帥拔已經提很多次想住看看特地做成帆船造型的福容大飯店,只是一直被M麻否決,因為就住在新北市呀!住那麼近的飯店感覺怪怪的耶!

應該是從今年年初開始,就有注意到商場的二樓多了一個新景點【世界巧克力夢公園】,當時就很好奇裡頭的巧克力展覽內容,只不過每次都差不多遇到營業結束時間,所以也沒有特地再上樓看看!

上禮拜陰雨綿綿,人都跟著憂鬱起來,好不容易出了大太陽,所以立馬帶著雙寶妞往淡水跑,曬曬太陽去,來個"淡水一日輕旅行"(瞞著上課中的妮可,我們好壞喔)

當天天氣超好,還好有幫雙寶妞備著太陽眼鏡,M麻眼睛都快睜不開了

雙寶妞應該第一次跟這麼多漁船拍照吧(是漁船還是快艇?傻傻分不清)


這次終於有機會到世界巧克力夢公園一探究竟了!!

世界巧克力夢公園的入口並不是在商場裡頭,而是從側邊的樓梯上樓(一開始我們還跑錯呢)

上樓就可以看到一大片的巧克力牆,雙寶妞立刻大呼:好大的巧克力喔!

入口處的導覽姊姊會發給一只紙盒,裡頭裝著的金幣是讓小朋友完成任務用的


購票入場後還會拿到消費抵用券,這個要收好,在館內用餐及DIY都可以折抵喔


整個3樓將巧克力藝術分成五大館別,想從頭認識巧克力就從巧克力的文化開始


原來古時候可可豆是可以拿來換物資的喔
(看看雙寶妞值多少可可豆)


第一枚金幣可以在這裡換一杯辣味可可(真的會辣,所以沒給雙寶妞嘗試)


在這區很特別的是有個聲波技術裝置,只要在入口處先下載APP,再將手機靠近,就會自動撥放此區的導覽喔

這個裝置在時尚區也有喔,只要再拿出手機靠近螢幕,就可以在自己的手機看巧克力的流行服裝秀囉,是不是超先進的!


第二枚金幣可以在廣場更換一次自己做巧克力棉花糖的機會

還有奇幻森林區

香榭大道區

愛情國度區


這些巧克力的工藝作品全都細緻到另人瞠目結舌呀!!

另外現場還有巧克力工藝師現場示範手工巧克力及試吃風味巧克力,M麻特地試了芥末巧克力,呵呵,只能說"很妙的味道"





在巧克力魔幻互動劇場可以獲得有關巧克力的知識及有獎問答
(彤彤趕一個人上台讓大哥哥訪問耶)



除了認識巧克力的文化外,對雙寶妞來說可以自己做巧克力絕對是今天的重頭戲!

平常讓三寶玩烘焙玩麵粉,巧克力倒是沒讓她們接觸過,一知道可以自己作巧克力,開心的不得了!

(開始製作前,仔細聽著大哥哥的指導解說)


姊妹倆認真的神情,讓媽咪覺得真的來對了!



連包裝也自己來,她們倆真的很認真耶

(完成囉,這都是我們自己做的喔^^)

結束了樓上的活動,也該休息一下了,來嘗嘗巧克力餐點囉!

(之前竟然不知道,原來裡頭是有主題餐廳的,而且營業時間是到21:00,早該來試試的!)



第一次來這用餐因為不知道該如何點餐,所以服務人員也很熱心地推薦了店內的招牌"巧克力經典奶油培根",麵條是添加了巧克力製成的!

帥拔正磨著的不是起司,而是巧克力塊耶,好特別喔(那個小研磨器超可愛,禮品區買的到喔)

吃起來的味道在口腔裡慢慢咀嚼後,會擅發出微微的巧克力味,配著鹹香的口味,味道算濃郁,挺好吃的!(巧克力入菜真的不會有違和感,因為M麻就曾經在咖哩飯裡加入巧克力來增加濃郁口感!)

在餐點分只要加價就能升級套的部餐!

到最後好飽吃不下甜點,打包回家給妮可)

另一道輕食則是點了小朋友都愛的鬆餅-季節水果巧克力鬆餅

雙寶妞跟媽咪一樣不太愛吃鮮奶油,所以直接拿起鬆餅起來吃,也因為是巧克力口味,其實單吃就挺好吃的!



在餐點分只要加價就能升級套的部餐!

最後還加點了這一大杯的"比利時深黑70%巧克力",因為不是用可可粉泡的,而是用70%的巧克力融化後加牛奶調製而成,底層還喝的道巧克力的顆粒口感,口味則偏苦甜,這很合巧克力控的M麻,不過帥拔就不行了,因為他愛甜,是螞蟻人來著!



還記得入場時拿到的消費抵用卷嗎?這裡的餐點也可以直抵喔!

餐廳跟禮品區是在一起的,飽餐後可以順道逛逛,買點伴手禮回家

雙寶妞一到就興致高昂的直喊這個要買,那個也要買的
(小孩就是小孩,一肚子巧克力了,仍舊要吃)



雙寶妞在整個巧克力展覽區已經拍不少照片了,這裡還是要拍,不過的確很好拍耶,相機電池不拍到沒電不罷休)



淡水輕旅行雙寶妞可開心了,看到滿屋子的巧克力就樂的哇哇大叫,吃了自己做的巧克力棉花糖,玩了好玩的巧克力DIY,最後還吃了由巧克力做的義大利麵!!她們姊妹倆應該連作夢都會笑了吧!!

讓孩子不只是將巧克力當零食吃,今天在這跟著孩子認識巧克力的文化及相關知識,也可以培養孩子的藝術美感是媽咪的一大收穫!M麻也很喜歡園區內有巧克力DIY的部分,雙寶妞剛滿四歲,自主性也越來越強,放手讓孩子自己完成巧克力,可以讓這階段的孩子學習"獨立"!


記得下次來漁人碼頭除了看海景吃美食外,可以留下半天的時間,走趟巧克力夢公園,讓孩子玩一玩巧克力DIY,重新認識巧克力的文化,讓巧克力帶著你去旅行吧^^

(後續:回家後妮可看了照片就一直說一定很好玩,氣得說她都要上課不能去玩,看來得找一天帶妮可再來玩,不然M麻的耳根子別想清靜了!)



世界巧克力夢公園旅遊資訊

官網 http://www.chocolatewonderland.com.tw/

粉絲團 https://www.facebook.com/chocolatePARK.TW/

園區地址:新北市淡海區觀海路91號2樓









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