今天又要來分享曼蒂媽很喜歡的減醣食材了，那就是美味的無糖花生醬以及有著豐富Omega3的冷壓初榨亞麻仁油
我覺得花生醬真的很萬用，一般抹在餅乾土司上是最普通的吃法，但是用來料理其實也很對味喔，像是做沾醬或是跟咖哩搭配甚至拿來做燉雞都無違和!
不過曼蒂媽這次想使用冷壓亞麻仁油一起做搭配，而亞麻仁油不耐高溫，所以需要高溫的料理這次就不考慮，花生醬跟亞麻仁油怎麼吃搭配最美味？想了一下這次就以健身族群喜歡的高蛋白料理來最變化，設計了一款飲品及三道輕食來跟大家分享
先來說說花生醬，曼蒂媽熱衷於減醣飲食已經兩年了，也在這一年多愛上運動健身，所以平常喜歡在IG上追蹤國外的健身網紅，看看她們是如何安排自己的訓練菜單，然後就跟著學習，除了訓練的部分最常看到的就是看到她們的飲食內容裡除了喜歡搭配乳清外，最常見到的就是花生醬了!!
為什麼健身的人都喜歡吃花生醬，首要原因當然是很美味，除了口味好吃之外，主要是花生醬富含優質的脂肪跟蛋白質以及維生素，對於健身的族群習慣在健身前後習慣補充優質蛋白質，這時候花生醬就是個很棒也很方便的營養補給
