【洗潔精推薦】Organic People有機人天然全效洗潔露。有機無毒才是放心之選

洗碗應該是主婦最討厭的事情之一了，但是每天吃完飯又不得不收拾~

但是你(妳)知道嗎?家庭廚房都備有的洗碗精或是蔬果清洗劑，其實可能都是不合格的呦~
其中不乏很多是你聽過的大廠牌，或是標榜食品級、無毒成分喔!

衛福部食藥物署在今年的4月~5月就公佈了，在全國性的「食品用清潔劑稽查抽驗專案」裡，
抽驗結果不合格率竟有26%之多，而其中不乏一些常聽過的知名品牌!
新聞原文 https://goo.gl/morT2M

台大公衛學院環境衛生研究所也在今年年初，針對市面上所販售的洗碗精，
進行甲醛含量分析，發現半數竟然都驗出甲醛!!

天啊!!是不是很恐怖，原本是讓家庭主婦維持餐具及廚房整潔的小幫手，
一不小心沒慎選，反而讓自己面臨了致癌危機!!

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家庭主婦的職責就是要替全家的健康把關!
這也就是為何每次我到超市或賣場購物，都可以耗上一兩個小時，
因為不管是在挑選家用的清潔用品或是食材上，不只是看廠牌，
我都會仔仔細細的比較產品的成分內容
(帥拔每次等我回到家，就笑我說是不是迷路了!!怎麼出門那麼久)


這張成分表的照片，就是我在賣場裡隨機挑選一罐有品牌的洗潔精拍的，
這麼多的成分裏頭，我只認得純水兩個字!!

家庭主婦當然不懂市售洗碗精裡到底需要哪些添加物來作保存之用，
但是光看到這麼一大串的化學成分真的會怕怕!!

這罐洗潔精最後一個成分名稱光要唸出來就不容易了!!很好奇的上網找找~
結果不太妙耶!!


甲基異噻唑啉酮，簡稱MIT，是異噻唑啉酮類防腐劑中最常見的一種防腐劑。

使用添加甲基異噻唑啉酮的化妝品容易出現過敏反應，嚴重可引起紅腫、起水泡、皮膚裂開等。

妳看看~就算是合法添加物好了，即便包裝上還標示了符合國家檢驗標準，
溫和不傷手的字眼!使用添加此物質的洗潔精還是有風險的耶!

 

很多家庭主婦長年的會覺得洗碗後會咬手，恐怕就這些所謂的"合法添加物"所造成的了!

(我就是富貴手成員之一!!)

像我就超怕用到會咬手的洗潔劑，因為除了三餐的碗盤外，平常也都需要清洗烘焙器具等，每天一直就是處在接觸洗潔劑跟水的狀態下!


或許戴手套隔離是個方法，但是我個人總覺得帶著手套洗碗摸不到真實的觸感，
也不知道是否有洗乾淨!

其實如果鍋碗瓢盆不油膩，M麻通常直接用熱水清洗，但如果真的太過油膩，還是得搭配洗潔精了~

像平常烤焙麵包蛋糕，最常用的食材就是無鹽奶油，通常在烤焙過後會有油漬殘留，這時就一定要使用洗潔精來清洗乾淨才行~


這次M麻要分享的就是最近使用的Organic People有機人天然全效洗潔露
標榜無添加甲醛、塑化劑及SLS界面活性劑等化學物質，且具生物分解性，更友愛環境~

有機產品可不能隨便說說，喊喊口號而已，真正的有機必須透過國際認證繁複的檢驗過程才能拿到!
Organic People有機人天然全效洗潔露即擁有義大利ICEA認證

什麼是ICEA(Institute for Ethical and Environmental Certification)有機無毒認證標準
ICEA於2000年於義大利成立，表示符合有機標準並表示對於環境友好的產 品認證，為歐洲有機機構認證的指標。 
植物性原料必須證明來源自有機農場或 有認證的自然萃取物、止使用低分解度 、 對環境及皮禁膚相容性差的化學合成 物。
要獲得認證，包裝必須是可循環使用，且生產環境需完全符合其所提出的 最高標準要求

(瓶身包裝)

大家在挑選所謂有機產品時，一定要懂得認明具有公信力的認證，不要被商人的口號牽著走花大錢當冤大頭~

在台灣的部分，從民國107年1月1日起，市售食品用清潔劑的原料宣稱「天然」、「有機」時，必須標示該原料的的含量百分比!

Organic People有機人天然全效洗潔露，在瓶身早就清楚的標示天然成分高達"97.5%"

這裡分享一篇關於如何分辨真有機假有機的文章，有興趣的朋友不妨看看~
【真有機?假有機? 這篇教你學會健康消費基本功】
https://www.thenewslens.com/article/47696




Organic People有機人天然全效洗潔露系列分別是檸檬、甜橙及蘆薈
適用於  鍋具  碗盤  餐具  茶具  蔬果清潔  玩具  奶瓶、奶嘴  寵物餐具
(只有蘆薈呈現淡淡的綠色，檸檬及甜橙都是透明的)

天然全效洗潔露-甜橙 (500ml) 加強型
適用於鍋具、碗盤、餐具、奶瓶 
有機橘甜橙精油配方 高效除去黏膩油汙，洗滌輕鬆有效率 
有機金盞花&鼠尾草舒緩精華 優異的親膚性，溫和舒緩不傷手

天然全效洗潔露-檸檬 (500ml) 加強型 
適用於鍋具、碗盤、餐具、奶瓶 
 有機檸檬潔淨配方 高效除去黏膩油汙，洗滌輕鬆有效率 
 金盞花&迷迭香舒緩精華 優異的親膚性，溫和舒緩不傷手

天然全效洗潔露-蘆薈 (500ml) 溫和型 
適用於蔬果、玩具、茶具、最適合兒童使用 
有機蘆薈潔淨配方 溫和清潔、滋潤保濕不傷手 
有機金盞花、牛蒡&洋甘菊舒緩精華 優異的親膚性，溫和舒緩 

如果當天的碗盤較油膩我就會選擇檸檬或是甜橙來去除油污，而洗洗三寶的餐具或是清洗
水果時就會使用蘆薈那罐~

使用洗潔精的目的主要是去除油污及食物殘留的味道，如果洗潔精本身有這過分的香精味
或是刺鼻味那就不太適合了!

Organic People有機人天然全效洗潔露，每款味道都很淡雅溫和而且不刺鼻，
不拿起瓶身湊近鼻子還不一定聞的到~

這三罐的味道裡我最愛就是蘆薈，給三寶使用最多的也是這罐

瓶身是100%可分解的環保瓶器，壓嘴有著open與stop的設計，
使用後往stop的方向扳，就算瓶身傾倒也不怕洗潔露會外溢!

壓嘴的高度設計不會過高，所以壓一次的量剛剛好

用量只要一些就可以將油漬洗掉，而且起泡量不多，可以快速地沖洗乾淨，也沒有異味殘留!
(使用後的烘焙模具偏油膩，所以我都使用檸檬或甜橙居多)

雙寶妞的奶瓶是用蘆薈這罐在清洗
(早起這罐牛奶還是讓雙寶妞用奶瓶，而且也不打算戒，就讓她們一直用到大班也無所謂，因為媽咪我本人也是喝奶瓶喝到幼稚園畢業)

如果是用奶瓶裝母奶的媽咪，建議可以用甜橙或檸檬這兩罐，因為母奶油脂較豐富，可以用清潔力比較強的洗潔露做清潔!

清洗方式我都是擠一滴到盆中稍微攪到起泡沫，然後再把奶瓶下去浸泡，
之後再用清水沖乾淨~

清洗烘焙模具也是先用這樣的方式，先浸泡個十幾分鐘，尤其像洗這種小塔模最怕的就是卡在縫裡的麵團!!

利用洗潔露的潔淨力讓卡在模具裡的油漬先溶解，之後清洗就很快!

對了，除了鍋碗瓢盆要洗乾淨外，廚房裡的抹布也不能忘記!
除了記得要定期汰換外，平時我會先將抹布泡一下潔淨露的泡沫水，
清洗乾淨後再用煮沸的方式來消毒抹布!

Organic People有機人天然全效洗潔露的複方植萃精油潔淨成分都是添加有機天然精油，
所以使用後不會覺得乾澀咬手~

也因為天然無毒的安心保證，讓我很放心的讓三寶使用~

妮可上二年級後開始上課後班，因為每天都要帶餐盒，自己就主動說要洗自己的碗，
當媽咪當然不能辜負她的好意，所以就讓她自己洗自己的碗

當媽的看著孩子這樣自動自發，感到很是安慰呀!

[妮可洗碗篇。自己的碗自己洗]

雙寶妞看著姊姊洗碗，也想有樣學樣，所以M麻會讓她們一起洗洗自己的玩具

[雙寶妞篇。自己的玩具自己洗]

其實讓孩子洗碗做家事就是帶觀念給孩子，像雙寶年紀小點，大部分的時間是讓她們摺摺衣服掃掃地，讓她們知道"家"是大家共同維持整潔，不只是媽媽一個人的事


如果小小孩主動說想幫忙洗碗，通常是想玩水居多！不過也就是因為這樣，讓她們邊玩邊洗，把作家事當成是一種遊戲，然後慢慢地變成一種生活日常，隨著年紀越來越大，幫忙做家事的意願也會高些!

讓孩子自己洗碗洗不乾淨也不要怕，事後媽咪再檢查沖洗即可，主要是讓孩子慢慢來慢慢學習，總會進步的!不過首要的一定要慎選洗潔精喔!才不會傷害到寶貝稚嫩的雙手~

Organic People有機人天然全效洗潔露推薦給大家囉^^~

這裡買👉Yahoo!奇摩商城：https://goo.gl/h2hWXy

Organic People有機人官網：https://goo.gl/FB3GMM

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網路買菜初體驗，【熊媽媽買菜網】不出門也能輕鬆買好菜

三碗豬腳~

這一整桌泰式料理，看起來有沒有讓人食指大動~

#蝦醬空心菜#沙嗲烤肉 #鳳梨炒飯 #泰式椒麻雞

甜點 吃 #椰汁紫米露

因為湯品不太敢嘗試香茅，所以還混搭了一碗台式 #蓮藕排骨湯

忍不住都想替自己拍拍手了^^~

而且!!全部食材900元有找～這就厲害了吧!

分享到臉書上，大家都對M麻這頓異國料理讚譽有加喔~

其實呀~煮這頓異國風味的晚餐，M麻使用了小心機啦~

【泰式料理食譜】免油炸。酸辣泰式椒麻雞(內含影片操作)

#泰式椒麻雞。酸酸辣辣的最開胃😋椒麻雞
配合烤箱烹調，就不用倒一大鍋的炸油~

上禮拜M麻做了一桌子的泰式料理，這裡先單獨分享泰式椒麻雞的食譜

材料:
去骨雞腿600g、高麗菜約50g、檸檬1顆、薑10g、辣椒2支、蒜頭10g、香菜5g、魚露10g

【麵包機食譜】紫薯菠蘿奶酥吐司。パンの鍋(胖鍋)第五代麵包機MBG-031

之前因為使用胖四，食材比例已經都抓的蠻準的，但是胖五的內鍋容量不太一樣，高度也不同，多少都會影響整個成品情況，所以必須重抓食譜的比例~

這次的菠蘿吐司試了三次，才烤出裂紋及高度自己覺得不錯的成品!
(之前不是高度過高，就是菠蘿皮沒有包覆完整)

做這款吐司比較搞剛些，因為要做頂上的菠蘿皮，主體的紫薯吐司，還有奶酥餡(如果不想吃包餡其實也ok啦，少點熱量)

紫薯菠蘿食材:
無鹽奶油30克
低筋麵粉40克
紫薯粉5克
糖粉20克
蛋黃一顆

紫薯菠蘿做法:
1.奶油軟化後加入糖粉拌勻
2.蛋液分次加入，每次加入都要確定蛋液被吸收後才加下一次，以免油水分離
3.低粉+紫薯粉過篩加入，用刮刀拌到無粉狀
4.裝入保鮮膜整成方形，冷藏備用

奶酥餡食材(可做兩次吐司量)
無鹽奶油(室溫軟化) 75克
糖粉 60克(先過篩)
鹽巴 1克
奶粉80克
牛奶15克

奶酥餡作法:
1.無鹽奶油與過篩糖粉+鹽巴攪拌打發，再加入奶粉拌勻，最後再加入牛奶調整軟硬度(可視軟硬度適當調整克數)，完成後，表面要用保鮮膜覆蓋，或置於保鮮盒備用，如要使用時覺得便應可再加點牛奶拌勻!


紫薯麵團食材:
紫薯泥60克
牛奶120克
優格25克
鹽巴2克
砂糖20克
高筋麵粉280克
奶粉10克
酵母3克
無鹽奶油(室溫軟化)15克

##請注意
做蔬果泥類的吐司，請先保留10~20C水分，視麵團軟硬度添加，如果水分加完仍覺得沒有到達耳垂感的軟硬度，請再添加慢慢添加水分(因每人蒸出的水分不盡相同)

紫薯麵團作法:
1.牛奶+紫薯泥+優格+鹽巴+砂糖先入內鍋，再來放高粉，最後放上酵母開始攪拌(胖五選擇攪拌鍵，時間先調25分，先慢速混和材料後再轉快速)

2.麵團攪拌約10分鐘後有微薄的薄膜產生，再加入軟化的奶油(我會將奶油像膏狀一樣塗抹在麵團上，降低打不到奶油的情況)

3.持續攪打到時間到，薄膜完成

4.取出麵團滾圓後開始發酵，一直到麵團兩倍大(時間約50~60分)
(可以直接就在內鍋發酵，因操作當天臨時外出，所以才會另放密封盒去冷藏)

5.取出第一次發酵完成的麵團，拍除大部分氣體後再次滾圓鬆弛15分
6.時間到麵團桿呈長條狀，塗抹上奶酥餡，往下捲成長柱狀，兩側在往內收
7.取出菠蘿皮，桿成比麵團稍大的長方形薄片，利用保鮮膜直接包覆在麵團上收緊黏合
再用刮板割出紋路

8.完成後放入鍋內，選擇24發酵功能一小時(天熱可不選發酵行程)，觀察到約八分滿即可進行烘烤(烘烤前可在表面塗點蛋黃液幫助上色)

9.胖五烘烤行程這次選中溫，時間調整為42分

10.時間到立即取出內鍋脫模，靜置冷卻至少30~60分再切片食用，表皮才會回潤不乾硬，內部水分較能保留

胖鍋麵包機這裡買 https://goo.gl/xSUxjN


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【芒果乳酪塔】免塔皮，下午茶點心輕鬆做(內含影片製作)

夏天到了，最愛的就是又香又甜的芒果了，M麻最喜歡愛文，香甜又多汁~

M麻今天分享的是美美的芒果玫瑰塔，但是做塔皮要花時間耶，
所以這次又偷吃步不做塔皮，只要用家裡麵包機做的白吐司就可以嚕^^~


器具:
影片使用的是做蛋塔的小塔模X1，3吋塔模X1

食材:
兩片吐司、乳酪內餡、愛文芒果一顆



乳酪內餡:(此分量大約可做六個小個小塔模)
奶油乳酪200克、細砂糖30克、原味優格50克，打發鮮奶油50克、檸檬汁一顆量(怕酸可自行減量一半)

做法:
奶油乳酪室溫放軟或隔水加熱軟化後，加入砂糖及優格拌勻，再另外將鮮奶油打七分發再拌入，最後冷藏

TIP:

               每次要打小量鮮奶油總是會多打，因為量少用攪拌器不好打，然後又要清洗挺麻煩，後來我發現用果醬瓶(家裡的小罐子都可以)直接搖一搖超方便，一次用不完還可以直接整罐放冰箱，好省事!!

      

           鮮奶油+10%糖量，約裝罐子一半滿即可，鮮奶油才有空間可以搖晃撞擊，搖到沒有液體的聲音就可以觀察看看打發程度

芒果玫瑰組合方式請參考影片^^~~
(有做兩種做法喔)





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