2018年8月18日 星期六

不失手DIY甜點【韓國OHBA歐爸三分鐘手打優格粉】輕鬆在家變出百味小點心


三分鐘做出優格!!
三分鐘做出優酪乳!!
三分鐘就可以品嘗一客免烤的起司蛋糕!!

怎麼可能?!
呵呵~曼蒂媽咪跟你剛接觸到手打優格粉也是這個反應,怎麼可能?
但是當我收到韓國原裝進口的OHBA歐爸三分鐘手打優格粉,只能說,
真的是很妙耶!!

或許你也曾在臉書廣告上看到它牌的優格粉大做宣傳廣告,
但是曼蒂媽今天要跟大家分享的 #三分鐘手打優格粉 是完全不一樣的食材喔,
讓曼蒂媽好好的分享給你(妳)知道 #一起來健康吃!!




如果你也喜歡自己DIY,妳一定自己嘗試過做優格,曼蒂媽咪也常在胖鍋的課程上,分享麵包機使用市售優酪乳或優格,再加入一定比例的鮮奶所做出的優格!!

這樣的 #DIY優格,曼蒂媽咪覺得已經很讚了,唯一的缺點就是需要漫長的等待時間,
才能的到一晚自製優格!
這也就是為什麼曼蒂媽對於它牌的優格粉,沒有多大的興趣想嘗試,
因為它牌的優格粉也是加完鮮乳後需要"發酵時間"!!

但是接觸了OHBA歐爸三分鐘手打優格粉之後才了解到根本 #免優格機,或是需加溫的小家電,因為完全不需要發酵時間呀!!

這支商品強調的"三分鐘手打"就是將優格粉加入鮮奶後,只要攪拌3分鐘,
就可以得到一碗美味的優格!!

經曼蒂媽測試,DIY優格,真的只要三個步驟

第一步:準備鮮奶及想要搭配的食材



第二步:將優格粉倒入

第三步:輕鬆的拌一拌


然後就在你還沒回過神時,優格就做好了!!!






是~不~是~很~神~奇!!(忍不住想大喊~)




再搭配上一塊前一天做好的香蕉蛋糕,就是一盤好吃又營養的早餐
(做好完全不流汗,這樣的快速早餐,對一早就很忙碌的媽媽來說,真的是太方便啦!!_)



試吃一口看看,優格的口感不同於市售優格,吃起來是濃郁綿密的




OHBA歐爸三分鐘手打優格,真正由韓國原裝進口,每盒有10包,一包的容量是20克
上面那一杯鮮果優格,就是用了一包優格粉加80克鮮奶做的





不用擔心全是韓文看不懂,進口商 #百喬生醫 已經貼心的幫我們作好中文標籤

仔細來看一下成分表,裡頭包含了三樣益生菌,感覺吃了美味外,也得到好菌的幫忙,
(在韓國當地,BIFIDO是益生菌的領導品牌,優格粉使用的益生菌還獲得專利認證喔)

另外讓曼蒂媽更注意到的是,裡頭所使用的甜味是"赤藻糖醇"及"甜菊糖",這兩種糖有著精緻糖的甜味,但是卻大大的降低了熱量,也就是吃了相同體積的食材,卻不會吃到多餘的熱量,滿足了嘴巴,身體也少了負擔!!是不是很讚!!





在開場就提到除了可以做優格外,還可以作起司蛋糕及優酪乳等,
可以這麼多變化,就是利用加入的鮮奶多寡,來製作不同的口感
(這是翻拍優格粉的DM,大家可以參考看看)






因為成分很單純,又有幫助消化的益生菌,所以曼蒂媽很放心利用優格粉做些小點心給三寶吃~

每天三寶都會去上一個小時的游泳課,出門前先將餅乾敲碎加上融化奶油拌勻,鋪在派盤上,然後拿到冷凍庫冰硬餅乾塔!
回家後,曼蒂媽照著使用方式的比例,用優格粉做了起司蛋糕鋪在餅乾塔上,
真的三分鐘就凝固,真的超方便



拍照前又先挖了一口試試,口感跟吃過的起司蛋糕不同,吃起來是必較綿密,入口即化


換個口味,把先前做好的百香果醬淋上,又是不同的好滋味~

一下課就有好吃又健康的點心可以吃,真心覺得三寶實在太幸福(要好好感謝麻麻我)





因為操作非常簡單,很適合小朋友自己DIY~
曼蒂媽常鼓勵大家自己動手做,如果讓小朋友自己動手做,更可以提高吃的慾望!!
(因為會覺得自己很厲害,自己做的最好吃而吃光光)


讓雙寶妞自己試試做現打的優酪乳


一下下就可以喝到自己做的優酪乳,開心的很呢^^~




優酪乳的部分,包裝說明寫一包20克粉+100克的鮮奶,但口感因人而異,我覺得會偏濃稠,三寶家會用到120~130克左右的牛奶來調配,所以喜歡稀一點的口感,就自己增加鮮奶量囉





再來換妮可姐姐試做冰淇淋,一樣三個步驟,超簡單呢!!




做優格冰淇淋,攪拌到如圖片濃稠狀就可以了,但是必須先放到冷凍庫至少30分鐘以上,才有冰的口感喔

30分鐘過後,我們得到了一碗優格冰!!
平常曼蒂媽幾乎不給冰吃的,因為大部分都是空有熱量,但是這個優格冰很可以耶!!
連帥拔都搶著吃~


很開心這次收到百喬生醫的試吃邀約,百喬生醫不是一般的進口商,而是由專業的藥師及營養師等具有專業背景的人士所創立,所以曼蒂媽對於這次的手打優格粉感到很放心!
真心推薦媽媽們可以參考看看!!

韓國OHBA歐爸三分鐘手打優格粉可以讓寶貝們吃的更安心


用OHBA歐爸優格粉來做點心,其實還可以變化許多~
比如做成優格沙拉醬,淋在喜愛的生菜上,就是一盤健康又低卡的輕食料理~

或是當成抹醬,替代奶油乳酪,鮮奶油等較高熱量的乳製品,抹在法國麵包上直接吃,
也很美味,超適合注重熱量管理的朋友~

如果妳有什麼創意新吃法,一定要來跟曼蒂媽咪分享喔!!




OHBA歐爸手打優格粉哪裡買→購物網址 https://goo.gl/6BwbPw 

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曼蒂媽咪幫大家做了折扣碼使用教學,方便大家找到填寫折扣碼的位置^^







【以上純為個人使用心得,產品內容感受因個人而異】

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曼蒂媽咪回應有點慢,因為要忙著我家三寶~

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