毛毛蟲貝果(義式起司&抹茶口味)

 

 

嚇到妳(你)嗎? 哈~拍謝

  

一直搓貝果很悶~玩玩啦^^

 

看起來很恐怖，其實還是很好吃喔

 

一個皮蛋朋友看我在臉書PO作抹茶的過程，一直吵著要我做"菜蟲"@@~

 

哈~的確，遠遠看搓長的貝果，有點像!!

 

這兩天第三次的接單又開始忙了

 

幾天下來一直搓貝果，開始悶了

 

於是乎，開始玩起不同的造型，娛樂娛樂~

 

成品出爐後反應兩極啦~呵~

 

好玩嘛~別太認真~

 

 

吃起來跟貝果是一樣滴~

 

這兩條幾毛毛蟲一樣有下水燙麵過喔^^

 

 

這是正常版

 

 

 

 

 

這是抹茶變化版^^

 

 

 

旁邊是包了起司口味的毛毛蟲^^

 

 

 

 

整形看這裡^^~口味隨你高興

 

第一先將貝果麵團擀成長方形，上端放上蜜紅豆

 

 

慢慢將捲子往下，留下一部分面團，隨你高興，愛割幾條就割幾條^^~

之後在將捲子往下整個包起，每條面團接觸面捏緊

 

 

 

入水燙麵後是直的，為了要呈現彎曲蠕動感，擺放在烤盤上就要先調好位置，

不然一入烤箱就動不了囉

 

 

 

 

 

 

有沒注意菜蟲有黑斑!!那是芝麻^^

 

趁貝果還濕熱時黏貼上去，眼睛也黏上更傳神喔~

 

(這張是起司蟲進拍)

 

 

 

 

入烤箱後，為了保持菜蟲的綠色，所以Mandy一開始就用鋁箔蓋棉被~

 

醬就不會有考色在上頭~呵~有沒有聰明^^

 

 

 

 

 

剛出爐的樣子^^

 

 

 

 

 

呵~好玩好玩

 

 

 

瞧瞧我家老二妡妡吃到豎起大拇哥喔^^