嚇到妳(你)嗎? 哈~拍謝
一直搓貝果很悶~玩玩啦^^
看起來很恐怖，其實還是很好吃喔
一個皮蛋朋友看我在臉書PO作抹茶的過程，一直吵著要我做"菜蟲"@@~
哈~的確，遠遠看搓長的貝果，有點像!!
這兩天第三次的接單又開始忙了
幾天下來一直搓貝果，開始悶了
於是乎，開始玩起不同的造型，娛樂娛樂~
成品出爐後反應兩極啦~呵~
好玩嘛~別太認真~
吃起來跟貝果是一樣滴~
這兩條幾毛毛蟲一樣有下水燙麵過喔^^
這是正常版
這是抹茶變化版^^
旁邊是包了起司口味的毛毛蟲^^
整形看這裡^^~口味隨你高興
第一先將貝果麵團擀成長方形，上端放上蜜紅豆
慢慢將捲子往下，留下一部分面團，隨你高興，愛割幾條就割幾條^^~
之後在將捲子往下整個包起，每條面團接觸面捏緊
入水燙麵後是直的，為了要呈現彎曲蠕動感，擺放在烤盤上就要先調好位置，
不然一入烤箱就動不了囉
有沒注意菜蟲有黑斑!!那是芝麻^^
趁貝果還濕熱時黏貼上去，眼睛也黏上更傳神喔~
(這張是起司蟲進拍)
入烤箱後，為了保持菜蟲的綠色，所以Mandy一開始就用鋁箔蓋棉被~
醬就不會有考色在上頭~呵~有沒有聰明^^
剛出爐的樣子^^
呵~好玩好玩
瞧瞧我家老二妡妡吃到豎起大拇哥喔^^
沒有留言:
張貼留言
曼蒂媽咪回應有點慢，因為要忙著我家三寶~